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我國海水養(yǎng)殖行業(yè):總產(chǎn)值及產(chǎn)量穩(wěn)定增長 目前以貝類養(yǎng)殖為主

1.海水養(yǎng)殖占漁業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到三成

海水養(yǎng)殖是人類利用淺海、灘涂、港灣等適宜海域,按照養(yǎng)殖對(duì)象的生態(tài)習(xí)性和對(duì)海域生態(tài)環(huán)境條件的要求,運(yùn)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖設(shè)施,從事海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)、植物飼養(yǎng)和繁殖活動(dòng),是人類定向利用海洋生物資源、發(fā)展海洋水產(chǎn)業(yè)的重要途徑之一。海水養(yǎng)殖也是我國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,2023年其產(chǎn)值占漁業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到30.62%,僅次于淡水養(yǎng)殖。

海水養(yǎng)殖是人類利用淺海、灘涂、港灣等適宜海域,按照養(yǎng)殖對(duì)象的生態(tài)習(xí)性和對(duì)海域生態(tài)環(huán)境條件的要求,運(yùn)用水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)和養(yǎng)殖設(shè)施,從事海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)、植物飼養(yǎng)和繁殖活動(dòng),是人類定向利用海洋生物資源、發(fā)展海洋水產(chǎn)業(yè)的重要途徑之一。海水養(yǎng)殖也是我國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,2023年其產(chǎn)值占漁業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到30.62%,僅次于淡水養(yǎng)殖。

數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、觀研天下整理

2.三大利好促進(jìn)我國海水養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展

一是居民生活水平提高,利好海水養(yǎng)殖市場(chǎng)需求增長。近年來隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,居民生活水平不斷提高,人均可支配收入和人均食品煙酒支出逐年增長,為海水養(yǎng)殖的水產(chǎn)品消費(fèi)提供了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),利好其市場(chǎng)需求增長。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國居民人均可支配收入39218元,比上年名義增長6.3%;居民人均食品煙酒消費(fèi)支出7983元,增長6.7%。

一是居民生活水平提高,利好海水養(yǎng)殖市場(chǎng)需求增長。近年來隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,居民生活水平不斷提高,人均可支配收入和人均食品煙酒支出逐年增長,為海水養(yǎng)殖的水產(chǎn)品消費(fèi)提供了經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),利好其市場(chǎng)需求增長。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國居民人均可支配收入39218元,比上年名義增長6.3%;居民人均食品煙酒消費(fèi)支出7983元,增長6.7%。

數(shù)據(jù)來源:國家統(tǒng)計(jì)局、觀研天下整理

根據(jù)觀研報(bào)告網(wǎng)發(fā)布的《中國海水養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀深度研究與未來投資分析報(bào)告(2024-2031年)》顯示,二是利好政策頻出,推動(dòng)海水養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展。海水養(yǎng)殖業(yè)是我國重要的海洋支柱產(chǎn)業(yè)之一,在國民蛋白質(zhì)供給、糧食安全保障和帶動(dòng)沿海經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展等方面具有重要地位。因此,我國海水養(yǎng)殖行業(yè)一直受到國家相關(guān)政策的大力支持,近年來《中共中央 國務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》《關(guān)于加快推進(jìn)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展的意見》《關(guān)于踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系的意見》等一系列政策相繼出臺(tái),利好推動(dòng)海水養(yǎng)殖行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展。

我國海水養(yǎng)殖行業(yè)相關(guān)政策

發(fā)布時(shí)間 發(fā)布部門 政策名稱 主要內(nèi)容
2018年1月 中共中央 國務(wù)院 中共中央 國務(wù)院關(guān)于實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見 統(tǒng)籌海洋漁業(yè)資源開發(fā),科學(xué)布局近遠(yuǎn)海養(yǎng)殖和遠(yuǎn)洋漁業(yè),建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)。
2021年3月 新華社 中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要 優(yōu)化近海綠色養(yǎng)殖布局,建設(shè)海洋牧場(chǎng),發(fā)展可持續(xù)遠(yuǎn)洋漁業(yè)。建設(shè)一批高質(zhì)量海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展示范區(qū)和特色化海洋產(chǎn)業(yè)集群,全面提高北部、東部、南部三大海洋經(jīng)濟(jì)圈發(fā)展水平。
2022年12月 中共中央 國務(wù)院 擴(kuò)大內(nèi)需戰(zhàn)略規(guī)劃綱要(2022-2035年) 推進(jìn)水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖,規(guī)范有序發(fā)展海洋漁業(yè)。
2023年6月 中國人民銀行、國家金融監(jiān)督管理總局等部門 關(guān)于金融支持全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的指導(dǎo)意見 積極滿足規(guī)?;瘶?biāo)準(zhǔn)化稻漁綜合種養(yǎng)、大水面生態(tài)漁業(yè)、陸基和深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖漁場(chǎng)建設(shè)、遠(yuǎn)洋漁業(yè)資源開發(fā)等領(lǐng)域信貸需求,加快現(xiàn)代海洋牧場(chǎng)和漁港經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)。
2023年6月 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等八部門 關(guān)于加快推進(jìn)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展的意見 鼓勵(lì)發(fā)展養(yǎng)殖水體在1萬立方米以上的深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖漁場(chǎng),其中,桁架類網(wǎng)箱及養(yǎng)殖平臺(tái)、養(yǎng)殖工船原則上布設(shè)在低潮位水深不小于20米或離岸10公里以上的海域,重力式網(wǎng)箱布設(shè)海域水深不小于15米。積極發(fā)展水產(chǎn)品加工流通,加強(qiáng)產(chǎn)地倉儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè),健全水產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任體系,建立質(zhì)量追溯機(jī)制,培育區(qū)域性優(yōu)質(zhì)特色品牌。鼓勵(lì)創(chuàng)建深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖類型的國家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)。
2024年1月 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部 關(guān)于落實(shí)中共中央國務(wù)院關(guān)于學(xué)習(xí)運(yùn)用“千村示范、萬村整治”工程經(jīng)驗(yàn)有力有效推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興工作部署的實(shí)施意見 推進(jìn)現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展。發(fā)展水產(chǎn)健康養(yǎng)殖。制定全國養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃,穩(wěn)定養(yǎng)殖水面空間。實(shí)施水產(chǎn)綠色健康養(yǎng)殖技術(shù)推廣行動(dòng),創(chuàng)建國家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)。積極發(fā)展貝藻類養(yǎng)殖。拓展?jié)O業(yè)發(fā)展空間。積極發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè),穩(wěn)步推進(jìn)稻漁綜合種養(yǎng),發(fā)展鹽堿地水產(chǎn)養(yǎng)殖。加快推進(jìn)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展,創(chuàng)建國家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū),做優(yōu)做強(qiáng)遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈。
2024年9月 國務(wù)院辦公廳 關(guān)于踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系的意見 加快發(fā)展深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖,科學(xué)開發(fā)江河湖海食物資源。加強(qiáng)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖關(guān)鍵設(shè)施裝備研發(fā),發(fā)展深水抗風(fēng)浪網(wǎng)箱,穩(wěn)妥推進(jìn)大型桁架類網(wǎng)箱和養(yǎng)殖工船建造,建設(shè)海上牧場(chǎng)、“藍(lán)色糧倉”。加快培育深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖當(dāng)家品種,配套發(fā)展加工流通業(yè),全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖發(fā)展。制定實(shí)施全國養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃,穩(wěn)定基本養(yǎng)殖面積。積極發(fā)展大水面生態(tài)漁業(yè),科學(xué)規(guī)范開展增殖放流。有序發(fā)展近海養(yǎng)殖和捕撈,穩(wěn)妥推進(jìn)遠(yuǎn)洋漁業(yè)新漁場(chǎng)新資源綠色可持續(xù)開發(fā)。

資料來源:觀研天下整理

三是技術(shù)不斷進(jìn)步,為海水養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量增長提供重要保障。隨著養(yǎng)殖技術(shù)不斷進(jìn)步,我國已形成淺海浮筏養(yǎng)殖、淺海底播增養(yǎng)殖、圍堰養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、海水池塘養(yǎng)殖和工廠化養(yǎng)殖等養(yǎng)殖技術(shù)體系,極大擴(kuò)展了海水養(yǎng)殖范圍和空間;同時(shí),隨著水產(chǎn)品人工繁育技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)不斷進(jìn)步,海水養(yǎng)殖品種不斷豐富,從傳統(tǒng)的魚類、蝦類、貝類擴(kuò)展到海參、海膽、鮑魚、海蜇等海珍品的養(yǎng)殖,這些為海水養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量增長提供重要保障。

3.海水養(yǎng)殖產(chǎn)值規(guī)模不斷擴(kuò)大

我國海水養(yǎng)殖歷史悠久,早在漢代之前,就進(jìn)行牡蠣養(yǎng)殖;新中國成立后,我國海水養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展迅速,到20世紀(jì)70年代已形成以藻類、貝類為主的海水養(yǎng)殖結(jié)構(gòu);其后,我國海水養(yǎng)殖行業(yè)不斷發(fā)展壯大,至1999年其產(chǎn)值達(dá)到約1000億元,2012年突破2000億元大關(guān),達(dá)到2264.54億元,2014年上升至2815.47億元;近年來,在市場(chǎng)需求、政策、技術(shù)等因素持續(xù)推動(dòng)下,我國海水養(yǎng)殖產(chǎn)值規(guī)模不斷擴(kuò)大,2023年達(dá)到4885.48億元,同比增長5.32%,占GDP的比重達(dá)到0.39%。

我國海水養(yǎng)殖歷史悠久,早在漢代之前,就進(jìn)行牡蠣養(yǎng)殖;新中國成立后,我國海水養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展迅速,到20世紀(jì)70年代已形成以藻類、貝類為主的海水養(yǎng)殖結(jié)構(gòu);其后,我國海水養(yǎng)殖行業(yè)不斷發(fā)展壯大,至1999年其產(chǎn)值達(dá)到約1000億元,2012年突破2000億元大關(guān),達(dá)到2264.54億元,2014年上升至2815.47億元;近年來,在市場(chǎng)需求、政策、技術(shù)等因素持續(xù)推動(dòng)下,我國海水養(yǎng)殖產(chǎn)值規(guī)模不斷擴(kuò)大,2023年達(dá)到4885.48億元,同比增長5.32%,占GDP的比重達(dá)到0.39%。

數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、觀研天下整理

4.海水養(yǎng)殖面積逐年回升,產(chǎn)量不斷增長

由于全國多個(gè)省市采取保護(hù)生態(tài)環(huán)境、整治養(yǎng)殖污染等相關(guān)行動(dòng),沿海地區(qū)不少灘涂被劃出禁養(yǎng)區(qū),使得我國海水養(yǎng)殖面積呈現(xiàn)震蕩下行的發(fā)展態(tài)勢(shì),由2015年的2317.76千公頃下滑至2019年的1992.18千公頃;其后,我國大力推動(dòng)海水養(yǎng)殖從近海向深遠(yuǎn)海拓展,帶動(dòng)其養(yǎng)殖面積呈現(xiàn)回升態(tài)勢(shì),2023年增長至2214.87千公頃,同比增長6.77%。同時(shí)隨著水產(chǎn)品人工繁育技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)不斷進(jìn)步,我國海水養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)上升,由2015年的1875.63萬噸增長至2023年的2395.6萬噸。目前,我國已成為全球最大海水養(yǎng)殖國家,海水養(yǎng)殖面積和水產(chǎn)品產(chǎn)量均位居世界首位。

由于全國多個(gè)省市采取保護(hù)生態(tài)環(huán)境、整治養(yǎng)殖污染等相關(guān)行動(dòng),沿海地區(qū)不少灘涂被劃出禁養(yǎng)區(qū),使得我國海水養(yǎng)殖面積呈現(xiàn)震蕩下行的發(fā)展態(tài)勢(shì),由2015年的2317.76千公頃下滑至2019年的1992.18千公頃;其后,我國大力推動(dòng)海水養(yǎng)殖從近海向深遠(yuǎn)海拓展,帶動(dòng)其養(yǎng)殖面積呈現(xiàn)回升態(tài)勢(shì),2023年增長至2214.87千公頃,同比增長6.77%。同時(shí)隨著水產(chǎn)品人工繁育技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)不斷進(jìn)步,我國海水養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量持續(xù)上升,由2015年的1875.63萬噸增長至2023年的2395.6萬噸。目前,我國已成為全球最大海水養(yǎng)殖國家,海水養(yǎng)殖面積和水產(chǎn)品產(chǎn)量均位居世界首位。

數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、觀研天下整理

數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、觀研天下整理

數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、觀研天下整理

5.我國海水養(yǎng)殖以貝類養(yǎng)殖為主

當(dāng)前,我國海水養(yǎng)殖的對(duì)象包括魚類、甲殼類、貝類、藻類以及海參等其他經(jīng)濟(jì)動(dòng)物。其中,貝類的海水養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量遙遙領(lǐng)先其他水產(chǎn)品,2023年分別達(dá)到1357.53千公頃和1646.06萬噸,分別占比61.29%和68.71%;甲殼類的海水養(yǎng)殖面積排行第二,占比13.41%,但產(chǎn)量占比僅有8.58%,排行第四;此外,藻類的產(chǎn)量在所有海水養(yǎng)殖水產(chǎn)品中排行第二,占比11.99%。

2023年我國主要海水養(yǎng)殖水產(chǎn)品情況

種類 養(yǎng)殖面積(千公頃) 占比 產(chǎn)量(萬噸) 占比
魚類 76.27 3.44% 205.71 8.59%
甲殼類 296.99 13.41% 205.51 8.58%
貝類 1357.53 61.29% 1646.06 68.71%
藻類 149.57 6.75% 287.19 11.99%
其他 334.52 15.1% 51.12 2.13%
合計(jì) 2214.87 100% 2395.6 100%

數(shù)據(jù)來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、觀研天下整理(WJ)

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“中國漁藥之都”持續(xù)打造漁藥行業(yè)新標(biāo)桿 政策正積極引導(dǎo)市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展

“中國漁藥之都”持續(xù)打造漁藥行業(yè)新標(biāo)桿 政策正積極引導(dǎo)市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展

產(chǎn)量方面,水產(chǎn)養(yǎng)殖作為我國農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)中發(fā)展最快的產(chǎn)業(yè)之一,得益于我國水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提升和養(yǎng)殖規(guī)?;某掷m(xù)推進(jìn),養(yǎng)殖產(chǎn)量保持增長趨勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示,2023年我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量7116.17萬噸,同比增長3.64%。其中水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量5809.61萬噸,同比增長4.39%;占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的81.6%。

2024年10月22日
我國禽飼料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀:產(chǎn)量回升且以肉禽飼料為主 新希望銷量領(lǐng)先

我國禽飼料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀:產(chǎn)量回升且以肉禽飼料為主 新希望銷量領(lǐng)先

從細(xì)分市場(chǎng)來看,肉禽飼料是我國禽飼料市場(chǎng)中的主導(dǎo)產(chǎn)品,且產(chǎn)量占禽飼料總產(chǎn)量的比重不斷上升,由2018年的68.57%增長至2023年的74.39%;蛋禽飼料產(chǎn)量占比則在持續(xù)下降,由2018年的31.43%下滑至2023年的25.61%。

2024年10月18日
我國海水養(yǎng)殖行業(yè):總產(chǎn)值及產(chǎn)量穩(wěn)定增長 目前以貝類養(yǎng)殖為主

我國海水養(yǎng)殖行業(yè):總產(chǎn)值及產(chǎn)量穩(wěn)定增長 目前以貝類養(yǎng)殖為主

我國海水養(yǎng)殖行業(yè)不斷發(fā)展壯大,至1999年其產(chǎn)值達(dá)到約1000億元,2012年突破2000億元大關(guān),達(dá)到2264.54億元,2014年上升至2815.47億元;近年來,在市場(chǎng)需求、政策、技術(shù)等因素持續(xù)推動(dòng)下,我國海水養(yǎng)殖產(chǎn)值規(guī)模不斷擴(kuò)大,2023年達(dá)到4885.48億元,同比增長5.32%,占GDP的比重達(dá)到0.39%

2024年10月17日
我國木薯淀粉行業(yè)供需分析:產(chǎn)量整體下滑但市場(chǎng)需求旺盛 對(duì)外依存度高

我國木薯淀粉行業(yè)供需分析:產(chǎn)量整體下滑但市場(chǎng)需求旺盛 對(duì)外依存度高

由于國內(nèi)木薯供給有限,使得木薯淀粉產(chǎn)量始終滿足不了下游市場(chǎng)需求,需要大量依賴進(jìn)口補(bǔ)充。數(shù)據(jù)顯示,2018年-2022年我國木薯進(jìn)口量持續(xù)上升,由200.88萬噸增長至431.01萬噸;2023年其進(jìn)口量出現(xiàn)下滑,達(dá)到331.52萬噸,同比下降23.08%。此外,我國木薯淀粉對(duì)外依存度始終保持在較高水平,且整體呈現(xiàn)上升態(tài)

2024年10月16日
我國玉米淀粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析:產(chǎn)需整體保持增長 出口均價(jià)暴漲

我國玉米淀粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析:產(chǎn)需整體保持增長 出口均價(jià)暴漲

在原材料產(chǎn)量提升及下游市場(chǎng)帶動(dòng)下,近年來我國玉米淀粉產(chǎn)量整體呈現(xiàn)增長態(tài)勢(shì),2023年達(dá)到4003萬噸,同比增長5.87%。目前,山東省是我國最大的玉米淀粉產(chǎn)區(qū),2022年產(chǎn)量占比超過50%;其次是河北省和黑龍江省,分別占比21%和7%。

2024年10月15日
我國燕麥行業(yè)種植面積及產(chǎn)量基本保持穩(wěn)定 即食燕麥?zhǔn)袌?chǎng)增長空間大

我國燕麥行業(yè)種植面積及產(chǎn)量基本保持穩(wěn)定 即食燕麥?zhǔn)袌?chǎng)增長空間大

我國燕麥產(chǎn)量隨種植面積波動(dòng)而波動(dòng),總體呈現(xiàn)增長態(tài)勢(shì)。數(shù)據(jù)顯示,2013-2022年我國燕麥產(chǎn)量由23.5萬噸增長至64萬噸左右。從品種看,大粒裸燕麥?zhǔn)茄帑準(zhǔn)称泛蜕罴庸ぎa(chǎn)品的加工原料,產(chǎn)量占比高達(dá)90%。

2024年10月14日
我國紅棗產(chǎn)銷量呈增長態(tài)勢(shì) 深加工比例將有所提升 好想你公司處于頭部地位

我國紅棗產(chǎn)銷量呈增長態(tài)勢(shì) 深加工比例將有所提升 好想你公司處于頭部地位

我國紅棗種植區(qū)域集中,新疆、陜西、河北、山西、山東紅棗產(chǎn)量常年位居全國前五位,2022年總占比達(dá)92%,其中,除新疆維吾爾自治區(qū)外,其它4個(gè)省區(qū)都屬于歷史悠久的傳統(tǒng)紅棗產(chǎn)區(qū)。

2024年10月12日
我國棉花行業(yè):生產(chǎn)持續(xù)向新疆地區(qū)集中 市場(chǎng)呈現(xiàn)供不應(yīng)求狀態(tài)

我國棉花行業(yè):生產(chǎn)持續(xù)向新疆地區(qū)集中 市場(chǎng)呈現(xiàn)供不應(yīng)求狀態(tài)

近年來國內(nèi)棉花生產(chǎn)持續(xù)向新疆地區(qū)集中,其棉花播種面積和產(chǎn)量在全國市場(chǎng)中的占比持續(xù)上升,2023年分別達(dá)到84.98%和91%,遙遙領(lǐng)先其他省份。

2024年10月11日
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